'隣人愛'、'生命尊重'の精神で社会的な役割と責任を果たします。
プルムウォン精神の始まりである、農夫で平和主義者であるウォンキョンソンは世界の飢餓問題に関心を持ち、援助し始めた最初の韓国人です。九十歳過ぎまでプルムウォンの新入社員教育の講師として参与していたウォンキョンソンは、講義するたびにプルムウォンという名を連ねて、すべきことと、してはいけないことを一つずつ教えてくれました。
次世代のために製品やサービスの開発、設計段階から細かく確認して環境に与える影響の原因を追及し、それを防ぐための具体的な計画を立てて積極的に実行します。プルムウォンは温室効果ガス·エネルギーの目標を管理制及び温室効果ガス排出取引制の規制適用対象ではないですが、気候変動の対応を重要なグローバル·イシューとして認識し、気候変動に積極的に対応しながら温室効果ガスの排出量を減少させています。それらのために使用量、温室効果ガスの排出量、エネルギー使用量と廃棄物についての目標を定め、具体的なロードマップを通じ行っています。
プルムウォンの生産工場に新再生エネルギーを導入し、温室効果ガスと二酸化炭素排出量を減らしています。青汁工場、健康機能食品工場などでは、太陽光発電システムを導入し、太陽光発電で生産した電力は工場のユーティリティやオフィスなど、常時稼働の施設で使用しており、プルムウォン豆腐工場、かまぼこ工場などで稼働中のボイラーの場合は、化石燃料であるLPGからバイオ燃料であるウットペレット·ボイラーに取り替えました。
忠北塊山のプルムウォン研修院であるロハス·アカデミーにパッシブハウスを建て、健康な食べ物を学ぶオーガニック体験スペースとして活用しています。環境を念頭に置いた技術革新と斬新なデザインで注目されているドイツのエコロジー建築家であるゲルノート·バレンティンが設計したプルムウォンのパッシブハウスは、気候変動の時代に合わせたエネルギー効率性の高い、環境に優しい建築物で、一般建築物に比べエネルギー使用量を80~90%まで減らすことができます。̏従来のエネルギーの効率的な建物が、単純なテクニックを中心に説明されるのに対し、この建物は周りの環境と混じり合った環境に優しいレイアウトや設計などで、エネルギー側面での優秀さだけでなく、建築デザインの側面でも優秀な建築物を具現化して、サステイナブルな建物の模範的なケース̋という賛辞を受け、建築物初の‘エネルギー·ウインナー賞’(2014年)を受賞しました。
プルムウォンの全ての豆腐は環境部とプルムウォンが一緒に研究、開発した水性接着剤を使用した環境に優しいパッケージを使っています。プルムウォン豆腐のパッケージ材は、軽いのですが強くて環境に優しいです。パッケージの強度を維持しながら重量は軽減して、パッケージの原料使用量と廃棄量を減らしました。プルムウォン·ミネラルウォーターのボトル重量は、国内ボトルの中で最も軽く、プルムウォンの‘自然はおいしい’カニちゃんぽんのラッパーは水性インクと水性接着剤を使うことにより、有害化学物質の使用量は最小限に抑え、食品の安全性はより向上させました。プルムウォンは環境に優しいパッケージ使用を健康機能食品などの全部門に拡大し続けています。
プルムウォン有機豆腐(二種)は、国内食品業界初のカーボン·ニュートラル製品です。カーボン·ニュートラル製品認証は、生産·流通·使用·廃棄に至るまで、全過程で発生する温室効果ガス排出量をゼロ(0)にした製品に付与される認証です。プルムウォンは有機豆腐製造工程での燃料·電気などのエネルギー削減、間接用水のリサイクルによる大豆洗浄水の節約など、二酸化炭素低減活動を着実に広げてきました。今でも温室効果ガス削減技術を積極的に開発し、多様な製品に適用するなど、二酸化炭素排出量を減らすための活動を続けています。
食品会社として水の大切さをよく知っているので、事業場が属した地域の河川を中心に生態系復元事業を着実に行っており、水質改善、水の節約に励んでいます。河川に直接放流する工場の場合、さらに強化された水質基準を適用して浄化、排出します。この基準は国内だけでなく、中国と日本の工場にも同じように適用しています。プルムウォン·ミネラルウォーターは水資源の安定性を維持し、生態系の変化を防ぐため環境影響調査を徹底的に実施します。また、プルムウォン廃水処理場で可能な限り浄化し、最大限にリサイクルします。
プルムウォンの株主総会は‘環境に優しい炭素ゼロ’イベントで行います。株主総会の舞台と制作物は最小化及びリサイクルし、参加者の交通手段を確認してイベントで発生した総二酸化炭素量くらい木を植えることで相殺します。
ロハス生活の基本は生活習慣を変え、環境を改善することです。水の節約ときれいな空気を維持すること、そして整理·整頓のような個人の活動で環境を改善することができます。日常的なロハス生活習慣から正しくするため、プルムウォンは健康で清潔な生活のため‘5S活動’を提案します。5Sは整理(Sort)、調整(Set)、清掃(Shine)、標準化(Standardize)、習慣化(Sustain)を意味します。
プルムウォンの生産工場に新再生エネルギーを導入し、温室効果ガスと二酸化炭素排出量を減らしています。青汁工場、健康機能食品工場などでは、太陽光発電システムを導入し、太陽光発電で生産した電力は工場のユーティリティやオフィスなど、常時稼働の施設で使用しており、プルムウォン豆腐工場、かまぼこ工場などで稼働中のボイラーの場合は、化石燃料であるLPGからバイオ燃料であるウットペレット·ボイラーに取り替えました。
忠北塊山のプルムウォン研修院であるロハス·アカデミーにパッシブハウスを建て、健康な食べ物を学ぶオーガニック体験スペースとして活用しています。環境を念頭に置いた技術革新と斬新なデザインで注目されているドイツのエコロジー建築家であるゲルノート·バレンティンが設計したプルムウォンのパッシブハウスは、気候変動の時代に合わせたエネルギー効率性の高い、環境に優しい建築物で、一般建築物に比べエネルギー使用量を80~90%まで減らすことができます。̏従来のエネルギーの効率的な建物が、単純なテクニックを中心に説明されるのに対し、この建物は周りの環境と混じり合った環境に優しいレイアウトや設計などで、エネルギー側面での優秀さだけでなく、建築デザインの側面でも優秀な建築物を具現化して、サステイナブルな建物の模範的なケース̋という賛辞を受け、建築物初の‘エネルギー·ウインナー賞’(2014年)を受賞しました。
プルムウォンの全ての豆腐は環境部とプルムウォンが一緒に研究、開発した水性接着剤を使用した環境に優しいパッケージを使っています。プルムウォン豆腐のパッケージ材は、軽いのですが強くて環境に優しいです。パッケージの強度を維持しながら重量は軽減して、パッケージの原料使用量と廃棄量を減らしました。プルムウォン·ミネラルウォーターのボトル重量は、国内ボトルの中で最も軽く、プルムウォンの‘自然はおいしい’カニちゃんぽんのラッパーは水性インクと水性接着剤を使うことにより、有害化学物質の使用量は最小限に抑え、食品の安全性はより向上させました。プルムウォンは環境に優しいパッケージ使用を健康機能食品などの全部門に拡大し続けています。
プルムウォン有機豆腐(二種)は、国内食品業界初のカーボン·ニュートラル製品です。カーボン·ニュートラル製品認証は、生産·流通·使用·廃棄に至るまで、全過程で発生する温室効果ガス排出量をゼロ(0)にした製品に付与される認証です。プルムウォンは有機豆腐製造工程での燃料·電気などのエネルギー削減、間接用水のリサイクルによる大豆洗浄水の節約など、二酸化炭素低減活動を着実に広げてきました。今でも温室効果ガス削減技術を積極的に開発し、多様な製品に適用するなど、二酸化炭素排出量を減らすための活動を続けています。
食品会社として水の大切さをよく知っているので、事業場が属した地域の河川を中心に生態系復元事業を着実に行っており、水質改善、水の節約に励んでいます。河川に直接放流する工場の場合、さらに強化された水質基準を適用して浄化、排出します。この基準は国内だけでなく、中国と日本の工場にも同じように適用しています。プルムウォン·ミネラルウォーターは水資源の安定性を維持し、生態系の変化を防ぐため環境影響調査を徹底的に実施します。また、プルムウォン廃水処理場で可能な限り浄化し、最大限にリサイクルします。
プルムウォンの株主総会は‘環境に優しい炭素ゼロ’イベントで行います。株主総会の舞台と制作物は最小化及びリサイクルし、参加者の交通手段を確認してイベントで発生した総二酸化炭素量くらい木を植えることで相殺します。
ロハス生活の基本は生活習慣を変え、環境を改善することです。水の節約ときれいな空気を維持すること、そして整理·整頓のような個人の活動で環境を改善することができます。日常的なロハス生活習慣から正しくするため、プルムウォンは健康で清潔な生活のため‘5S活動’を提案します。5Sは整理(Sort)、調整(Set)、清掃(Shine)、標準化(Standardize)、習慣化(Sustain)を意味します。
プルムウォンの社会的影響プログラム
<社会貢献活動>
(Corporate Philanthropy)
<企業の社会的責任>
(CSR)
<共有価値創出>
(CSV)